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Offre d'emploi de Cuisinier (e) dans une structure associative.

restauration.enligne-fr.com : Offre d'emploi

la Ferme des Etoiles


restauration

La Ferme des Etoiles
le corneillon

mauroux 32380

fr

Une structure associative basée dans le Gers, créée en septembre 1994, «LA FERME DES ETOILES» est une association située à Mauroux, petit village au cœur de la Lomagne gersoise. Implantée sur une ligne de crête, sous un ciel particulièrement pur, exempt de toute pollution lumineuse, «LA FERME DES ETOILES» constitue un site privilégié pour l’observation du ciel et la pratique de l’astronomie.
Aménagée dans une ancienne demeure gasconne restaurée dans le respect du style traditionnel, elle dispose d’une capacité d’hébergement de 15 personnes, en chambre d’hôtes, catégorie «3 Epis», et de 5 ASTROBULLES (hébergements insolites), implantés dans le parc pendant l’été.
Son parc arboré de 2 ha, sa piscine, son salon de lecture et ses salles d’activités en font un lieu de séjour et de détente idéal dans un cadre naturel préservé.
La Ferme des Etoiles dispose d’un télescope (T 620mm), parmi les plus gros télescopes amateurs d’Europe et le troisième en terme de puissance en France. S’il était installé au Pic du Midi, il serait le troisième plus gros télescope de ce site d’exception.
Que ce soit pour un séjour découverte ou un stage d’astronomie, La Ferme des Etoiles accueille tous les curieux du ciel.
Parrainée par Hubert REEVES, elle constitue une initiative unique en France car elle associe la connaissance du ciel et la découverte du terroir et fait aussi rimer astronomie avec gastronomie.


Email : mariedaubas@fermedesetoiles.fr


Tel : 0679173081

Ref : FERME DES ETOILES

Offre d'emploi de cuisinier (e) pour 7 mois du 1 er avril au 30 octobre 2019



Notre association recrute un cuisinier (e) ou aide cuisinier (e) du 1 er avril au 30 octobre 2019, les tâches seront les suivantes :

* Préparation des Repas (midi et soir) ( de 5 à 30 personnes)
§ La Mise en place de la Cuisine et de la Salle de Restauration
§ Entretien et nettoyage du matériel utilisé en cuisine (vaisselle, casseroles, cuisson…), ainsi que des locaux
§ Respecter les normes de sécurité et d’hygiène dans les locaux* Relevé des températures des réfrigérateurs, des congélateurs et tenir à jour les tableaux prévus à cet effet
§ Assurer l’inventaire et la gestion des stocks
§ Etablir chaque semaine, une fiche d’achat des produits frais et la transmettre à son supérieur hiérarchique
Cette personne travaillera juillet août avec une aide cuisinière.

Contrat : CDI

Pays sous le droit duquel le contrat de travail sera signé : France

Temps de travail : Temps plein

Lieu du poste : mauroux 32380 fr

Période :
7 mois
Début : 0000-00-00
Fin : 0000-00-00
Durée : 7 mois
Salaire :minimum 1500.00 EUR
Salaire :maximum 2000.00 EUR

Lieu du poste
La Ferme des Etoiles
le corneillon
mauroux 32380
fr
Caractéristiques du candidat idéal : Poste accessible aux personnes sans qualification
Poste accessible aux personnes sans experience

Langue :
Français :

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